Chiasamen im Vergleich
Wir haben einige der beliebtesten Produkte in Bezug auf Preis, Bio-Qualität und Verpackung verglichen. Die Ergebnisse findest Du in der folgenden Tabelle:
Worauf Du beim Kauf achten solltest
Preis
Wie so oft im Leben, so gibt es auch bei Chiasamen einen gewissen Zusammenhang zwischen Qualität und Preis. Klar, ein hoher Preis ist natürlich noch keine Garantie für gute Qualität. Einen nachhaltigen Bio-Anbau und eine funktionierende Qualitätskontrolle (wie Laboranalysen auf Pestizide und andere Chemikalien) gibt es aber nicht umsonst und macht sich im Preis eines Produktes bemerkbar – nicht nur bei Chiasamen.
Aktuell liegt der Preis für Chiasamen in Bioqualität zwischen 1 und 3 Euro pro 100 g. Vor allem die Discounter und Drogerien haben fast identisch niedrige Preise von ca. 1 Euro / 100 g. Hier einige Beispiele:
- dm – Bio Chiasamen – 2,95 Euro für 300 g
- Alnatura – Bio Chiasamen – 2,29 Euro für 200 g
- Aldi Süd – Bio Chia Samen – 2,95 Euro für 300 g
Für einen ähnlichen Preis gibt es Bio Chiasamen bei spezialisierten Anbietern im Internet.
Biologischer Anbau
Ganz wichtig: Chiasamen möglichst in Bio-Qualität kaufen. Chia wird vor allem in Ländern angebaut, in denen der Einsatz von Pestiziden, Insektiziden, Fungiziden und chemischen Düngern weit weniger reguliert ist als in Deutschland.
Man sollte sich immer vor Augen führen, dass viele der toxischen Stoffe vom Acker in die Samen übergehen. Um so wichtiger sind hier die Einhaltung bestimmter Standards, die z.B. das EU-Biosiegel vorschreibt.
Herkunftsland
Die Herkunft der Chia-Samen sind entscheidend für die Qualität – wie bei allen landwirtschaftlichen Erzeugnissen. Der Boden, das Wasser, die Luft – all das findet sich in der chemischen Zusammensetzung der Chiasamen wieder.
Aber welches Herkunftsland ist das beste? Die meisten Chia-Samen stammen aus den unterschiedlichsten Regionen Südamerikas – eine pauschale Beurteilung ist hier sehr schwierig. Anders bei China: Wer schon einmal dort war und die dortigen Umweltprobleme kennt, weiß warum.
Verpackung
Chiasamen enthalten große Mengen an Omega-3 Fettsäuren, die durch Sauerstoff und Licht relativ schnell ranzig werden können. Eine ideale Verpackung sollte daher wiederverschließbar und lichtgeschützt sein, damit die Samen ihre wertvollen Inhaltsstoffe behalten. Bei den meisten Verpackungen aus dem Supermarkt ist das nicht der Fall, hier füllst Du die Chia-Samen am besten in ein geeignetes Gefäß um.